雪花酥

 

About Hospital
原料 
棉花糖 150克 
黃油 40克 
全脂奶粉 45克 
餅乾 155克
混合熟堅果 80克
乾果60克
好立克粉 25克 (表面用)

步驟:
1. 以中小火加熱不粘鍋，放入黃油。
2. 待黃油融化，加入棉花糖，用刮刀不斷攪拌，直到全部融化。
3. 轉小火，加入全脂奶粉，快速攪拌。
4. 最後倒入熟堅果和乾果及餅乾，混合成糖塊。
6. 關火後，把糖塊放在不粘烤盤上，弄成長方形狀。
7. 再在四周撒上準備好的好立克粉(或者其他口味)， 
    然後放涼。
8. 放涼約30分鐘後，切成小塊。

完成啦 !!! 

 
 


Mysouthern01
19/09/2021
分享這個帖子
標籤
編輯
友鄰廚房
我們的文章
歸檔